{"title":"Enmore","description":"","products":[{"product_id":"enmore-1985-2021-36yo-54-3-cask-222-guyana-vsg-rum-artesanal","title":"Enmore 1985\/2021 36 ans 54,3% fût#222 Guyane VSG Rhum Artesanal","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e Enmore 1985\/2021 36 ans 54,3 % fût n° 222 Rum Artesanal est un rhum Demerara issu de la région prisée de Guyane. Véritable rêve pour les amateurs de rhum, cette bouteille bénéficie d'une impressionnante maturation de 36 ans !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e Distillé en septembre 1985 à partir de mélasse, il doit son caractère à l'emblématique alambic en bois de la plantation de Versailles. Lancez-vous dans une aventure de collection et ajoutez une bouteille à votre collection. Enmore 1985 36 ans 54,3 % ne fera plus qu'un avec eux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1985\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Rhum Artesanal\/Heinz Eggert GmbH\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 36 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e #222\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 54,3% \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 297\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e VSG\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Rhum Artesanal\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47840720814428,"sku":"","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Enmore-1985-2021-36yo-54-3-cask-222-Guyana-VSG-Rum-Artesanal.jpg?v=1718264102"},{"product_id":"enmore-1977-2009-32yo-64-4-wildlife-series-no2-silver-seal-0-7l","title":"Enmore 1977\/2009 32 ans 64,4% Série Wildlife n°2 Silver Seal 0,7l","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Ce rhum Demerara a été distillé en 1977 et mis en bouteille 32 ans plus tard. Série Wildlife n° 2. Mise en bouteille spéciale pour Silver Seal WC Ltd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e L'embouteilleur de la bouteille Wildlife Series n° 2 a inclus une boîte. Cependant, celle-ci est étiquetée série n° 1 au lieu de série n° 2. Il s'agit probablement d'une erreur lors de la fabrication de l'emballage. Le titre alcoométrique et les autres informations figurant sur la bouteille et la boîte sont identiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1977\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2009\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Silver Seal\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 32 ans\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 64,4%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 263\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Série Wildlife\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47840861684060,"sku":"","price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Enmore-1977-32yo-64-4-Wildlife-Series-no-2-Silver-Seal-0-7l.jpg?v=1718264135"},{"product_id":"greenheart-collection-distilia-set-6-bottles","title":"Coffret Distilia Greenheart Collection 6 bouteilles","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e La collection Greenheart de Distilia rend hommage aux deux derniers alambics en bois originaux au monde. Versailles – Collection Greenheart a été produite lorsque l'alambic appartenait à la distillerie Enmore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Coffret de 6 bouteilles :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Versailles 1990\/2021 30 ans 54,2% Enmore 700ml 92 points. whiskyfun.com\u003cbr\u003e Versailles 1985\/2022 36 ans 50,4% Enmore MEV Platinum 700ml 92 points. whiskyfun.com\u003cbr\u003e Port Mourant 1989\/2021 31 ans 47,3% 700ml 91 points. whiskyfun.com\u003cbr\u003e Versailles 1988\/2021 32 ans 48,2% Enmore 700ml 91 points. whiskyfun.com\u003cbr\u003e Versailles 1994\/2022 28 ans 50,2% Enmore REV 700ml 91 points. whiskyfun.com\u003cbr\u003e Versailles 1990\/2022 31 ans 51,6% Enmore MEV 700ml 89 points. whiskynotes.be\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En savoir plus sur \u003ca title=\"Collection Greenheart\" href=\"https:\/\/distilia.shop\/pages\/greenheart-series\"\u003e\u003cstrong\u003ela collection Greenheart\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47842003943772,"sku":"","price":3500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Greenheart-Collection-Distilia-set.jpg?v=1718267913"},{"product_id":"the-golden-age-of-piracy-by-distilia-set-caroni-enmore-foursquare","title":"L'âge d'or de la piraterie par Distilia ensemble Caroni, Enmore, Foursquare","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e L'Âge d'Or de la Piraterie par Distilia. Notre gamme de rhums « L'Âge d'Or de la Piraterie » raconte l'histoire de célèbres pirates (et corsaires). Nous avons associé des rhums uniques en fût unique à des personnalités riches et distinctives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Coffret 3x700ml – Caroni, Enmore, Foursquare\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e BARBE NOIRE\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Notes de dégustation : 92\/100 points * whiskyfun.com\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Trinité-et-Tobago\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Caroni\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1999\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 21 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e #197\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 65,7%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 228\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie Embouteillage :\u003c\/strong\u003e L'âge d'or de la piraterie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e ANNEY\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Notes de dégustation : 91\/100 points * Whisky Digest\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1992\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 29 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e #6\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 58,1%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 230\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie Embouteillage :\u003c\/strong\u003e L'âge d'or de la piraterie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e CALICO JACK\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Barbade\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Foursquare\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 2005\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 15 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e #105\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 58 %\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 262\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie Embouteillage :\u003c\/strong\u003e L'âge d'or de la piraterie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En savoir plus sur \u003ca title=\"L'âge d'or de la piraterie\" href=\"\/fr\/pages\/the-golden-age-of-piracy\"\u003e\u003cstrong\u003eL'âge d'or de la piraterie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cimg width=\"50%\" alt=\"L'âge d'or de la piraterie par Distilia ensemble Caroni, Enmore, Foursquare\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/The-Golden-Age-of-Piracy.png?v=1716993723\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47873817706844,"sku":"","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/The-Golden-Age-of-Piracy-by-Distilia-set-Caroni-Enmore-Foursquare.jpg?v=1718265872"},{"product_id":"enmore-1992-2021-29yo-58-1-cask-6-the-golden-age-of-piracy-anney-distilia","title":"Enmore 1992\/2021 29 ans 58,1% fût n°6 L'âge d'or de la piraterie Anney Distilia","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Anne Bonny « Anney », L'Âge d'or de la piraterie, extrait de Distilia. Distillé à la distillerie Enmore, en Guyane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91\/100 points Whisky Digest\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e89\/100 points WhiskyNotes.be\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1992\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 29 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e #6\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 58,1%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 230\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie Embouteillage :\u003c\/strong\u003e L'âge d'or de la piraterie\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Rhum guyanais lourd à pleine teneur en alcool\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En savoir plus sur \u003ca href=\"\/fr\/pages\/the-golden-age-of-piracy\" title=\"L'âge d'or de la piraterie\"\u003e\u003cstrong\u003eL'âge d'or de la piraterie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Anne Bonny « Anney »\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e La plus célèbre des femmes pirates, aussi réputée pour sa cruauté que pour son sexe. En quête d'aventure dès son plus jeune âge, elle est devenue un membre d'équipage à part entière et une pirate respectée.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNew Providence, la République des Pirates, devint son lieu de résidence et c'est là qu'elle rencontra « Calico Jack » Rackham. Elle le rejoignit et poursuivit sa vie de pirate, participant aux combats aux côtés des hommes, jusqu'à être citée dans « Wanted Pirates » par le gouverneur des Bahamas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWhisky Digest 91\/100 points\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eOh, une nouvelle bouteille continentale d'Enmore se profile à l'horizon, issue de l'alambic de Versailles. Pas toujours phénoménale, mais toujours divertissante. L'âge d'or de la piraterie est la nouvelle sortie en fût unique du groupe Distilia, également connu pour sa boutique de spiritueux haut de gamme, Whiskymarket.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e NEZ\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003ePutain de boulet de canon, c'est brillant ! \u003ca title=\"Versailles\" href=\"\/fr\/collections\/versailles\"\u003eVersailles\u003c\/a\u003e Toujours à son meilleur. On a essayé quelques MEC, mais celui-ci les brûle tous. Plus tous les KFM qu'on a essayés récemment. Imaginez-vous assis dans le pub le plus sale du port de Georgetown, en Guyane, au XVIIIe siècle. Tout sur des feuilles de tabac cubaines fumantes, des pipes, des bottes sales et de vieux fauteuils en cuir. Mais aussi des notes délicates et florales d'huile de coco frite et de lilas de ce repas créole dans l'assiette devant vous. Oh, et cette huile de camphre de cette sorcière vaudou ajoute une agréable fraîcheur à l'expérience. Demeraraness en vue !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e PALAIS\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eDoux, lourd et herbacé, la première gorgée conquiert le palais comme un galion et ne fait aucun prisonnier. Le tabac et les notes terreuses sont omniprésents, sans exagérer (est-ce logique ?) et sans perdre le lien avec cette douceur. Autrement dit, ce qui est si délicieux, c'est l'amertume et l'austérité typiques du café Versailles, sans pour autant être trop extrêmes (comme on le retrouve malheureusement chez certains KFM). Voyez-le comme le frère (ou la sœur) criminel(le) du REV Mark. Il lui faut les deux pour devenir une famille.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e FINITION\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eLong comme le mât du galion, avec du café, de la caroube et de la mélasse qui durent des minutes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e NOTATION\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eEn termes de marketing, l'allégorie des pirates et \u003ca title=\"rhum\" href=\"\/fr\/collections\/rum\"\u003edu rhum\u003c\/a\u003e nous agace généralement, car, comme dans le cas du Capitaine Morgan, elle fait généralement référence à un alcool bon marché et frelaté. Pas du tout dans ce cas. Ce breuvage vous plonge véritablement dans cette atmosphère et prouve une fois de plus pourquoi le rhum \u003ca href=\"\/fr\/collections\/guyana\" title=\"Guyane\"\u003ede Guyane\u003c\/a\u003e \/ \u003ca href=\"\/fr\/collections\/demerara\" title=\"Démerara\"\u003eDemerara\u003c\/a\u003e est (à nos yeux) le roi du rhum.\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/The-Golden-Age-of-Piracy.png?v=1716993723\" alt=\"Anne Bonny Anney\" width=\"50%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWhiskyNotes.be 89\/100 points\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e NEZ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eUn agréable bois poussiéreux en bouche. Sauna froid et bois de balsa, tabac à pipe, vieux cuir. Tranches de banane séchées. Puis des notes d'huile de camphre, de feuilles de thé, de réglisse douce et de thym séché. Des fleurs sauvages séchées aussi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e BOUCHE\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eNotes huileuses et acidité d'agrumes en bouche. Herbes légèrement amères. Puis, en milieu de\u003c\/em\u003e \u003cem\u003ebouche, une merveilleuse note de bonbon Mokatine se fait sentir (à découvrir à Anvers). J'ai déjà goûté ce vin à \u003ca title=\"Enmore\" href=\"\/fr\/collections\/enmore\"\u003eEnmore\u003c\/a\u003e . Café froid, boîtes à cigares et foin. L'amertume revient en fin de bouche, sur la chicorée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e FINITION\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eLong, sur des notes de café corsé, de chocolat noir, de réglisse et d'herbes aromatiques. Pour moi, son charme réside en partie dans le bonbon au café classique, mais même sans cette association, il y a beaucoup à apprécier.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47874372272476,"sku":"RX11658","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Enmore-1992-2021-29yo-58-1-cask-6-Anney.jpg?v=1718266594"},{"product_id":"versailles-1988-2021-32yo-48-2-greenheart-collection-distilia","title":"Versailles 1988\/2021 32 ans 48,2% Greenheart Collection Distilia","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e La collection Greenheart de Distilia rend hommage aux deux derniers alambics en bois originaux au monde. Versailles – Collection Greenheart a été produite lorsque l'alambic appartenait à la distillerie Enmore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91\/100 points – whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1988\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 32 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 48,2%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 175\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Greenheart\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Alambic en bois simple de la distillerie Enmore\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En savoir plus sur \u003ca href=\"\/fr\/pages\/greenheart-series\" title=\"Collection Greenheart\"\u003e\u003cstrong\u003ela collection Greenheart\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91\/100 points whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eIssu du célèbre alambic à repasse en bois. Trente-deux ans, on fait un sacré compte, n'est-ce pas ? Couleur : or clair – incroyablement léger à 32 ans. Nez : sapin de Noël et verveine, avec des notes de moelle et de pain complet grillé. Puis, bois de santal, bidis, zeste d'orange, échalotes, fanes de carottes, huîtres et pot-pourri. C'est la complexité qui est assez étonnante ici, même si on a l'impression que ce bébé part dans tous les sens, plus ou moins. Un vieux rhum joyeux. Bouche : sèche comme un Ardbeg et goudronneuse comme un Port Ellen. Ceci dit, aucun whisky de malt ne pourrait être aussi salé, même les vieux fûts de Bowmore « roulés dans les eaux jusqu'aux bouffées ». Olives, anchois, soupe à l'oignon, miso, grog. Rien à redire. Finale : la même pendant longtemps. La salinité est incroyable. Soupe à l'oignon, soupe aux poireaux, ail des ours, anchois en saumure… On aime ceci ! Commentaires : cette marque est parfois appelée « Enmore VSG ». La distillerie\/plantation Versailles a fonctionné jusqu'en 1978 environ (certains disent 1968, mais c'est exact), date à laquelle son alambic a été transféré à Enmore, puis à Diamond lorsqu'Enmore a fermé à son tour, en 1993. Donc, en théorie, on pourrait trouver du Versailles à Versailles, du Versailles à Enmore (comme celui-ci), et du Versailles à Diamond.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerge Valentin, whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878544097628,"sku":"RX11692","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Versailles-1988-2021-32yo-48-2-Enmore-700-ml.jpg?v=1718268024"},{"product_id":"versailles-1990-2021-30yo-54-2-greenheart-collection-distilia","title":"Versailles 1990\/2021 30 ans 54,2% Greenheart Collection Distilia","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e La collection Greenheart de Distilia rend hommage aux deux derniers alambics en bois originaux au monde. Versailles – Collection Greenheart a été produite lorsque l'alambic appartenait à la distillerie Enmore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e Son arôme vif offre un bouquet complexe et poivré, avec des notes de fruits cuits. En bouche, on retrouve des épices comme le thym et l'anis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92\/100 points – whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1990\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 30 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 54,2%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 235\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Greenheart\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e MEV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Alambic en bois simple de la distillerie Enmore\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn savoir plus sur \u003ca href=\"\/fr\/pages\/greenheart-series\" title=\"Collection Greenheart\"\u003e\u003cstrong\u003ela collection Greenheart\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 points whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e«\u003cem\u003e Provient du célèbre alambic en bois unique qui se trouvait à Enmore à l'époque de la distillation. À ma connaissance, il était auparavant à Versailles, puis a été transféré à Enmore, puis d'Enmore à Diamond. Mais rien à voir avec les rois de France, je suppose… J'adore cette citation très gauloise : « Dieu a-t-il oublié tout ce que j'ai fait pour lui ? » (Louis XIV). Grosse tête en effet, Macron est pareil (je dis ça en tant qu'Alsacien). Bref, revenons à ce Versailles… Couleur : paille. Nez : oh, copeaux de chêne, charbon de bois, coriandre, anis, graines de fenouil, bulots et rasoirs, amandes et poires fraîches, pain de seigle, bois de santal, citronnelle… Tout cela est extrêmement subtil, et en effet une sorte d'anti-Hampden. Je ne peux m'empêcher de penser aux plus grands Pessacs blancs. Du vieux Laville, si ça vous dit quelque chose. Avec de l'eau : excellente nouvelle, aucun changement. Prend l'eau comme un champion. Sublime. Bouche (pure) : mais c'est vraiment sublime ! Embrocations, toutes sortes de plastiques anciens, saumon fumé, harengs, sésame, pignons de pin, huiles végétales, liqueurs de pin, liqueur d'herbes sèche (chartreuse non sucrée), embrocations, bois de cèdre… Mon Dieu, c'est infini et un hommage au temps. Rien ne peut battre le temps. Avec de l'eau : prudence avec l'eau, sauf Voilà, c'est une réglisse douce et parfaite avec une pointe de menthe. Il faut s'incliner. Finale : pas si longue, mais toutes ces résines et huiles sont tout simplement époustouflantes. Cette salinité en arrière-goût l'est tout autant. Commentaires : rappelez-vous, le temps est un ingrédient clé pour les spiritueux vieillis, seuls les imbéciles le nieraient et diraient le contraire. Comme toujours, essayez de découvrir à qui profite le crime. Voilà.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerge Valentin, whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878580011356,"sku":"RX10572","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Versailles-1990-2021-30yo-54-2-Enmore-700ml.jpg?v=1718268286"},{"product_id":"greenheart-collection-distilia-enmore-versailles-set-with-platinum","title":"Coffret Distilia Enmore\/Versailles de la collection Greenheart avec platine","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e La collection Greenheart de Distilia rend hommage aux deux derniers alambics en bois originaux au monde. Versailles – Collection Greenheart a été produite lorsque l'alambic appartenait à la distillerie Enmore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Ensemble de:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVersailles 1994 28 ans Enmore REV\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVersailles 1990 31 ans Enmore MEV\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVersailles 1985 36 ans Enmore MEV Platine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e VERSAILLES 1994\/2022 28 ANS ENMORE REV GREENHEART COLLECTION DISTILIA\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 28 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 50,2%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 201\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Greenheart\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Alambic simple en bois\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003eVERSAILLES 1990\/2022 31 ANS ENMORE MEV GREENHEART COLLECTION DISTILIA\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1990\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 31 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 51,6%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 227\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Greenheart\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e MEV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Alambic simple en bois\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e VERSAILLES 1985\/2022 36 ANS ENMORE MEV PLATINE GREENHEART COLLECTION DISTILIA\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1985\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 36 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 50,4%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 101\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Greenheart\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e MEV \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Alambic simple en bois\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En savoir plus sur \u003ca title=\"Collection Greenheart\" href=\"https:\/\/distilia.shop\/pages\/greenheart-series\"\u003e\u003cstrong\u003ela collection Greenheart\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Emplacement de la bouteille : \u003cstrong\u003eUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878659342684,"sku":"","price":1600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Greenheart-Collection-Distilia-Enmore-Versailles-set-with-Platinum.jpg?v=1718269366"},{"product_id":"versailles-1994-2022-28yo-enmore-rev-greenheart-collection-distilia","title":"Versailles 1994\/2022 28 ans Enmore REV Greenheart Collection Distilia","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e La collection Greenheart de Distilia rend hommage aux deux derniers alambics en bois originaux au monde. Versailles – Collection Greenheart a été produite lorsque l'alambic appartenait à la distillerie Enmore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Le rhum Greenheart Collection Enmore REV 1994 28 ans de Distilia a reçu un prix d'argent dans la catégorie « Pot Still, 11 ans et plus », World Rum Awards 2023.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91\/100 points – whiskyfun.com\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e88\/100 points – whiskynotes.be\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 28 ans\u003cbr\u003e Single cask \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 50,2%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 201\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Greenheart\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Alambic simple en bois\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En savoir plus sur \u003ca title=\"Collection Greenheart\" href=\"\/fr\/pages\/greenheart-series\"\u003e\u003cstrong\u003ela collection Greenheart\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"50%\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/World_Rum_Awards_-_Greenheart_Collection_Distilia.jpg?v=1712057179\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 points whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eJe crois que REV est une marque de courtier, ce qui signifie Rum Enmore Versailles. Couleur : ambre rouge foncé. Nez : oh, vieux bois, réglisse hollandaise, bois de rose, carvi et poivre de Timut, eucalyptus, puis vieux tweed, bois de cèdre, vieille boîte à cigares, aussi une goutte de gewurz, litchi en conserve… Ce nez est tout simplement somptueux. Ces séries indépendantes sont tout simplement incroyables, il en faudrait une ou deux mauvaises pour que ce soit bien une aventure humaine. Je crois même qu'on va commencer à pétitionner. Avec de l'eau : ooh, viandes séchées et toutes sortes de menthes et de molécules se terminant par -ol. Le terpinol, par exemple. Bouche (pure) : phénoménale, tout en bois précieux, réglisses et épices pétrolifères. Oranges sanguines et quelques raisins pas encore mûrs également. Avec de l'eau : orienté vers le poisson salé cette fois, olives, réglisse salée, huîtres, chair de crabe… On est presque à Caol Ila. Finale : longue et plus médicinale. Beaucoup de résines et d’huiles – et même des notes en -ol. Commentaires : c’est mon truc, j’adore le côté pin. Vive la térébenthine !\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e SGP:473 – 91\/100 points\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e *****\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e88 points whiskynotes.be\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eNez : vieux cuir, boîtes à cigares parfumées et une touche générale de bois humide. Un joli boisé sombre et grillé. Des copeaux de crayon typiques également. Puis, des herbes séchées et des feuilles de tabac, avec des notes de pruneaux et de cassis en arrière-plan. Assez puissant, mais néanmoins unique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eBouche : un boisé grillé similaire, mêlé à une pointe d'essence et de carton mouillé. Assez robuste. Quelques épices orientales, une réglisse prononcée et une mélasse noire en arrière-plan. Puis, menthe et poudre de café, olives noires et chocolat.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eFinale : longue, assez savoureuse, avec du caramel brûlé, du café et de la réglisse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eUn rhum intrigant, avec un cœur boisé sombre qui peut paraître un peu envahissant au premier abord. D'autres notes viennent l'équilibrer, même s'il reste résolument dans des registres plus sombres. Épuisé ? Note : 88\/100\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47878670811484,"sku":"RX12425","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Versailles-1994-2022-28yo-Enmore-REV-700-ml-2.jpg?v=1718269746"},{"product_id":"versailles-1990-2022-31yo-enmore-mev-greenheart-collection-distilia","title":"Versailles 1990\/2022 31 ans Enmore MEV 51,6% Greenheart Collection Distilia","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eVersailles 1990\/2022 31 ans Enmore MEV. Collection by Distilia rend hommage aux deux derniers alambics en bois originaux au monde. Versailles – Greenheart Collection a été produit lorsque l'alambic appartenait à la distillerie Enmore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e89\/100 points – whiskynotes.be\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1990\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 31 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 51,6%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 227\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Greenheart\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e MEV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Alambic simple en bois\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En savoir plus sur \u003ca title=\"Collection Greenheart\" href=\"\/fr\/pages\/greenheart-series\"\u003e\u003cstrong\u003ela collection Greenheart\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e89\/100 points whiskynotes.be\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eNez : encore un nez rond, impeccable. On y retrouve une note métallique et des notes de copeaux de crayon qui le rendent plus léger et plus fin. L’anis prend ensuite le dessus, avec d’autres herbes, de la réglisse et un vague fruité jaune. On y retrouve également de la citronnelle et de légères notes de poire.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eBouche : assez puissante et épicée, avec une empreinte boisée marquée (anis, poivre, gingembre) et des notes d'acétone, de plastique, de vanille et de réglisse. Puis, un côté salé, avec des notes florales. Pignons de pin et huiles essentielles. Menthe. Cèdre en arrière-plan.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eFinale : longue, assez salée maintenant. Notes résineuses et mentholées.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eUn peu plus ample que le 1988, bien que toujours austère, je dirais. Très pur et précis. Toujours disponible chez Whiskymarket, par exemple. Note : 89\/100\u003c\/em\u003e ″\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47900622750044,"sku":"RX12427","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Versailles-1990-2022-31yo-Enmore-MEV-700ml-a.jpg?v=1718269859"},{"product_id":"versailles-1985-2022-36yo-50-4-enmore-mev-platinum-greenheart-collection-distilia","title":"Versailles 1985\/2022 36 ans 50,4% Enmore MEV Platinum Greenheart Collection Distilia","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eVersailles 1985\/2022 36 ans 50,4 % Enmore MEV Platinum. La collection Greenheart de Distilia rend hommage aux deux derniers alambics en bois originaux au monde. Versailles – Collection Greenheart a été produit lorsque l'alambic appartenait à la distillerie Enmore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92\/100 points – whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e91\/100 points – whiskynotes.be\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1985\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 36 ans\u003cbr\u003e Single cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 50,4%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 101\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Greenheart\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e MEV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉtiquette :\u003c\/strong\u003e Alambic simple en bois\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En savoir plus sur \u003ca href=\"https:\/\/distilia.shop\/pages\/greenheart-series\" title=\"Collection Greenheart\"\u003e\u003cstrong\u003ela collection Greenheart\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92\/100 points whiskyfun.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eQuelle est cette folie ? Il faut se rappeler que l'ancien alambic en bois de la distillerie Versailles a été transféré à la distillerie Enmore en 1974, au moment où tant de distilleries ont fermé (1974 était le 1983 de la Guyane). Le bois utilisé pour construire cet alambic était du « greenheart » local, d'où le nom de cette petite collection. La distillerie Enmore a fermé en 1994, cet alambic a été transféré à la distillerie Uitvlugt, puis à la distillerie Diamond en 1999, lorsque Uitvlugt a fermé à son tour. Des anecdotes qui rappelleraient aux amateurs de whisky l'équipement d'Inverleven. Couleur : or. Nez : essence ! Et beaucoup de bois, pin, sapin, cèdre, eucalyptus, thuya… Une soupe savoureuse et complexe en arrière-plan, avec de l'oseille, de la sauge, de la courge, de la ciboulette, du poireau… Avec de l'eau : de vieux copeaux de crayon, de l'encaustique, des cubes de bouillon, de l'aneth, des algues, du persil, des mastics, de la graisse capillaire (gomina), du tonique capillaire… C'est presque comme traverser un territoire inconnu ! Bouche : argile et menthe, petits agrumes marinés, anchois, estragon, noix vertes, une sensation de très vieille manzanilla surmontée de menthe, de goudron et de réglisse… Certains accompagnements me rappellent certains accompagnements (pff…) de certains Ardbegs millésimés du début des années 1970. C'est probablement le goudron (et les anchois). Avec de l'eau : tout sur les graisses, les agrumes et les herbes, des myriades. C'est comme ces vieux Ardbegs, c'est-à-dire à la fois compact et « un », et très complexe et « fractal ». L'unité demeure intacte, mais il ne parviendra jamais à atteindre la « queue de paon », comme on dit en vin. Finale : moyenne, avec cette fois-ci une touche côtière et maritime. Quelques touches médicinales en arrière-goût. Commentaires : superbe. Le chêne évident a été parfaitement digéré. Au fait, la marque MEV signifie Main Enmore Versailles. Je crois que c'est une marque de courtier européen, mais je peux me tromper.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e*****\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e91\/100 points whiskynotes.be\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eNez : notes de diesel et d’eucalyptus, mêlées à une sauce aux herbes du jardin (ciboulette, persil). Copeaux de chêne frais, graines de fenouil, verveine, subtiles notes d’olives noires et une touche de pain complet. Papier carbone. Résine de pin. La complexité est vraiment élevée ici. Bouche : encore plus de saveurs qui se disputent l’attention. C’est assez sec et nettement goudronneux, avec des notes de réglisse et de pétrole. Un soupçon d’agrumes en arrière-plan, puis revient aux olives en saumure, au poivre blanc et aux copeaux de crayon. Aiguilles de pin, noix, harengs, mais aussi marmelade et gouttes de sirop contre la toux. Assez interminable. Finale : très longue, encore assez médicinale, sur des notes résineuses, d’olives et d’éléments côtiers. Il y a aussi une note fruitée originale en arrière-plan. Je le préfère au Versailles MEV 1990 que j’ai bu de la même collection Greenheart. Un rhum très complexe, un bel exemple du style salin et austère.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47900670034268,"sku":"RX12428","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Versailles-1985-2022-36yo-Enmore-MEV-Platinum-700ml.jpg?v=1718269933"},{"product_id":"enmore-1994-2023-victoria-amazonica-28yo-51-8-distilia-for-catawiki","title":"Enmore 1994\/2023 Victoria Amazonica 28 ans 51,8% Distilia pour Catawiki ","description":"\u003cdiv class=\"payment-buttons\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003cbutton class=\"btn btn--full add-to-cart btn--secondary\" style=\"width: 100%;\"\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.catawiki.com\/en\/u\/14374059-whiskymarketcom_gmbh\" style=\"text-decoration: none;\" target=\"_self\"\u003eAcheter sur Catawiki\u003c\/a\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Enmore Victoria Amazonica est le troisième rhum de la gamme exclusive Floral Rum de Distilia. Ce rhum exceptionnel est le fruit d'une collaboration entre Distilia et Catawiki, qui ont combiné leurs années d'expertise pour créer un chef-d'œuvre véritablement remarquable, encapsulé dans une bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91\/100 points whiskyfun.com\u003cbr\u003e 92\/100 points whiskynotes.be\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 28 ans\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 51,8%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles commercialisées :\u003c\/strong\u003e 193\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e La Victoria Amazonica est une fleur époustouflante que l'on ne trouve que dans les profondeurs de la forêt amazonienne, ainsi que dans des jardins botaniques uniques et des domaines prestigieux. Elle règne en reine du royaume floral, avec ses grandes feuilles circulaires de plus de 2,5 mètres de long, suffisamment robustes pour supporter le poids d'un jeune enfant. Son charme est tel qu'elle a été désignée fleur nationale de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/guyana\"\u003ela Guyane\u003c\/a\u003e , berceau de ce rhum exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTrouver une boisson digne de porter le nom du lys de la reine n'a pas été chose facile, mais heureusement, nous y sommes parvenus. Tout comme la fleur de Victoria Amazonica est incomparable, ce \u003ca href=\"\/fr\/collections\/enmore\"\u003erhum Enmore\u003c\/a\u003e 28 ans d'âge se distingue de tous les autres \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rum\"\u003erhums\u003c\/a\u003e que vous pourriez avoir rencontrés. Mesdames et messieurs, permettez-nous de vous présenter la reine en personne : le Victoria Amazonica \u003ca href=\"\/fr\/collections\/enmore\"\u003eEnmore\u003c\/a\u003e 28 ans d'âge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Il s'agit d'une édition limitée de seulement 193 bouteilles, chacune arborant un design raffiné. Elle est disponible exclusivement sur la plateforme Catawiki, où une série de ventes aux enchères dédiées aura lieu. Il s'agit de la troisième bouteille de Distilia préparée exclusivement pour Catawiki et du troisième volet de la prestigieuse série Floral Rum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e Dégustation par Pietro Caputo \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Dégustation par Pietro Caputo - Rhum Enmore 1994 Victoria Amazonica - Distilia pour Catawiki, YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BAtcrOfPmo8?si=kH3ghm_DBXciFKNv\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e 91\/100\u003cbr\u003e ******\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ewhiskyfun.com\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cem\u003eC'est un « REV », donc « Rum Enmore Versailles », issu de ce fameux alambic en bois, alors qu'il était encore à Enmore. Je ne vois pas trop ce qui pourrait mal tourner cette fois… Couleur : café de bureau, comme dans les épisodes Netflix se déroulant au NYPD. Nez : ces Versailles sont tout simplement exceptionnels. Pins sublimes (Douglas), vieux livres, très vieux pinot noir et bacon fumé. Avec de l'eau : chambres à air de vélo, cendres de sapin, cigares noirs (maduro), chocolat cru à haute teneur en cacao, grains de café, touche de camphre et d'eucalyptus. Bouche (pure) : confiture de figues, fumée, bois de cèdre et raisins secs de Corinthe. Exceptionnel. Avec de l'eau : un tout petit peu « trop » maintenant, avec un bois qui a clairement pris le dessus, mais il y a une solution simple : n'ajoutez pas d'eau et tout ira bien. Finale : très longue, parfaite pure. Supprimez l'eau. Une réglisse salée époustouflante, si vous aimez ça. Commentaires : Un peu extrême, peut-être, mais tant qu'on n'ajoute pas d'eau, on est sur le mont Olympe, régnant sur le monde. Enfin, plus ou moins. SGP : 472\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e 92\/100\u003cbr\u003e ****** \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ewhiskynotes.be\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eNez : Réglisse salée hollandaise, vieilles mallettes en cuir, subtiles notes de thuya verni et de caramel. Puis, un peu de café froid, ainsi que du camphre et des potions à base de plantes. Pneus neufs. Cave à cigares et notes de pumpernickel également. Un mélange entre l'origan séché et les fleurs sauvages séchées. Plein de caractère !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cem\u003eBouche : assez extractive. Plus de bois de cèdre, de cuir et de réglisse, avec du poivre du Sichuan et de l'eucalyptus. Puis, la douceur de la mélasse et de la confiture de figues s'exprime, accompagnée de chocolat, de vermouth à base de vieux PX, de menthe et d'écorces d'orange. La douceur sombre lui confère une touche de sirop contre la toux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cem\u003eFinale : longue, tournant autour de l'eucalyptus, de l'After Eight et de la réglisse, incluant une pointe salée.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003eDistilia a réussi à se procurer un excellent Enmore, mais celui-ci reste exceptionnel. Une grande complexité, quelques notes uniques et un côté boisé prononcé sans être trop dominant. Aucune austérité non plus ; au contraire, il est épais et sirupeux. Vendu uniquement aux enchères sur Catawiki, ce qui est un concept intéressant. Celui-ci semble avoir disparu, mais ils ont d'autres propositions.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48773434081628,"sku":"","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Enmore-Victoria-Amazonica-1994-28yo-518-Distilia-Catawiki-s2.jpg?v=1718270375"},{"product_id":"enmore-1990-2008-velier-18yo-61-mea","title":"Enmore 1990\/2008 Velier 18 ans 61% MEA","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e Enmore 1990\/2008 Velier 18 ans d'âge 61 % MEA. Ce rhum est embouteillé à partir de quatre fûts distillés à Enmore en 1990, avant sa fermeture. Ce rhum était produit dans leur alambic unique en bois, né à Versailles, sur les rives du fleuve Demerara, d'où son nom. Enmore ferma ses portes peu après, en 1993, et les alambics et le stock furent transférés à Uitvlugt, qui ferma à son tour ses portes en 2000.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 18 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1990 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 61 %\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBase :\u003c\/strong\u003e mélasse\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48872180941148,"sku":"","price":5000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-mea-1990-velier-18-year-old-MEA.jpg?v=1718279250"},{"product_id":"enmore-and-port-mourant-1998-16yo-62-2-ehpm","title":"Enmore et Port Mourant 1998 16 ans 62,2% EHPM","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Ce whisky est un assemblage de trois fûts expérimentaux. Vieillis 16 ans sous les tropiques, ils ont été distillés à la distillerie Uitvlugt en 1998 dans l'alambic à café en bois Enmore et l'alambic double en bois Port Mourant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Les fûts proviennent de la distillerie Diamond, qui a consolidé tout le stock et l'équipement de rhum de la Guyane en 2000. L'une des 848 bouteilles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Diamant \u0026amp; Port Mourant\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Velier\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 16 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1998 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 62,2%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e : Mélasse\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48872368177500,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-and-port-mourant-ehpm-1998-velier-16-year-old.png?v=1718279529"},{"product_id":"enmore-1995-2011-16yo-61-2-elcr","title":"Enmore 1995\/2011 16 ans 61,2% ELCR","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e Enmore 1995\/2011 16 ans 61,2 % ELCR. Il s'agit d'un rhum Demerara de 16 ans d'âge, vieilli en fûts de chêne tropical.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e Il a été mis en bouteille à partir de huit fûts distillés à Enmore en 1995 et mis en bouteille en février 2011.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1995 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2011\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Velier\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 16 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 61,2%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48879515500892,"sku":"","price":1600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Enmore-1995-16-yo-ELCR-Velier.jpg?v=1718286708"},{"product_id":"enmore-1988-20yo-51-9-full-proof-old-demerara","title":"Enmore 1988 20 ans 51,9% Full Proof Old Demerara","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEnmore MEA 1988 Velier 20 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 20 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1988\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2008 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 51,9%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 419\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48903477690716,"sku":"","price":5500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1988-20yo-51-9-red.jpg?v=1718689832"},{"product_id":"enmore-1977-2009-32yo-64-4-wildlife-series-no2-silver-seal-1-5l-no-box","title":"Enmore 1977\/2009 32 ans 64,4% Wildlife Series n°2 Silver Seal 1,5l (sans boîte)","description":"\u003cp\u003e Ce rhum Demerara a été distillé en 1977 et mis en bouteille 32 ans plus tard. Série Wildlife n° 2. Mise en bouteille spéciale pour Silver Seal WC Ltd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Silver Seal \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 32 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1977 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2009 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 64,4%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille de la bouteille :\u003c\/strong\u003e 1500 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 60\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48909144949084,"sku":"","price":4750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1977-2009-32yo-644-wildlife-series-no2-silver-seal-1-5-l.jpg?v=1718702802"},{"product_id":"nobilis-rum-1","title":"Rhum Nobilis","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRhum Nobilis.\u003c\/strong\u003e Nobilis Rum est un coffret composé de sept bouteilles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Rhum Nobilis n°1 Guyana Enmore 1988, 32 ans, 49,1%, 700 ml, MEC, 1 des 169 bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nobilis Rum n°2 Jamaïque 1993, 27 ans, 65,8%, 700ml, HD, 1 des 168 bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nobilis Rum no 3 Barbade 1986, 34 ans, 54,7%, WIRD 86, 1 sur 167 bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nobilis Rum n° 4 Jamaica Long Pond 2000, 20 ans, 54,9%, 700 ml, 1 des 187 bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Rhum Nobilis n° 5 Guyana Enmore 1988, 32 ans, 50%, 700 ml, AWM, 1 des 126 bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nobilis Rum no 6 Guyana Uitvlugt 1989, 31 ans, 50,8%, 700 ml, PM, 1 sur 219 bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nobilis Rum n° 7 Jamaïque 1992, 29 ans, 60,2%, 700 ml, HLCF, 1 des 216 bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48921024233820,"sku":"","price":3500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Nobilis-rum.jpg?v=1718865155"},{"product_id":"enmore-1998-2007-9yo-64-9-velier","title":"Enmore 1998\/2007 9 ans 64,9% Velier","description":"\u003cp\u003e Enmore 1998\/2007 9 ans 64,9 % est un rhum rare de Guyane. Mis en bouteille par Velier en 2007.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 9 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1998 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2007 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 64,9%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928212910428,"sku":"","price":10000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1998-2007-9yo-64-9-velier.png?v=1718954666"},{"product_id":"enmore-1994-2020-26yo-52-5-71-valinch-and-mallet","title":"Enmore 1994\/2020 26 ans 52,5% #71 Valinch et Mallet","description":"\u003cp\u003e Enmore 1994\/2020 26 ans 52,5 % #71 Valinch and Mallet est un rhum rare qui mérite une place dans votre collection. Avec son âge indiqué et son fût soigneusement sélectionné, cette expression met en valeur le savoir-faire inégalé de Valinch and Mallet. L'héritage de la distillerie Enmore offre une délicieuse symphonie d'arômes. Cette bouteille exceptionnelle est un ajout précieux qui impressionnera sans aucun doute les connaisseurs comme les novices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Valinch \u0026amp; Mallet\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 26 ans\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 52,5%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e 71\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48947214418268,"sku":"RX9175","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-2020-26yo-52-5-71-valinch-and-mallet.jpg?v=1719299208"},{"product_id":"enmore-1994-s-b-s-guyana-26yo-48-5","title":"Enmore 1994 SBS Guyane 26 ans 48,5%","description":"\u003cp\u003eEnmore 1994 SBS Guyana 26 ans d'âge 48,5 % est un spiritueux de 1423 World Class Spirits. 1423 World Class Spirits est la gamme de rhums des spiritueux danois, un ajout précieux à toute collection. Élaborée avec expertise, la gamme SBS propose des rhums uniques, issus de fûts uniques, repoussant les limites de la qualité et de l'innovation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le rhum SBS Guyana REV, élaboré en 1994 dans un alambic à repasse, a séduit les amateurs grâce à sa production limitée. Retrouvez le caractère légendaire de Guyana Enmore dans chacune des 124 bouteilles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e SBS\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 26 ans \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 48,5%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48947821511004,"sku":"RX9537","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-s-b-s-guyana-26yo-48-5-1423-World-Class.jpg?v=1719309343"},{"product_id":"enmore-1994-27yo-53-1-cask-218-rev-guyana-rum-artesanal","title":"Enmore 1994 27 ans 53,1% fût#218 REV Guyana Rum Artesanal","description":"\u003cp\u003eEnmore 1994 27 ans 53,1 % fût n° 218 Guyana Rum Artesanal\/Heinz Eggert GmbH est un ajout exquis à votre collection. Ce rhum a été mis en bouteille à 53,1 % en Guyane par Heinz Eggert GmbH. Plébiscité par les amateurs de rhum, Enmore 1994 27 ans ravit les yeux par la teinte radieuse et profonde du liquide contenu dans la bouteille. Ajouter le Rum Artesanal Guyana Rum REV à votre collection personnelle est un véritable succès. Son arôme nuancé et sa douceur de vieillissement offrent une expérience sensorielle incomparable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Rhum Artesanal\/Heinz Eggert GmbH\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 27 ans \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 53,1%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e 218\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles :\u003c\/strong\u003e 267\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48947994329436,"sku":"","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-27yo-531-artesanal.jpg?v=1719310569"},{"product_id":"enmore-1994-2022-27yo-53-5-guyana-the-rum-cask","title":"Enmore 1994\/2022 27 ans 53,5% Guyane The Rum Cask","description":"\u003cp\u003eEnmore 1994 27 ans 53,5 % Guyane. The Rum Cask incarne l'héritage de la distillation guyanaise. Cette offre exclusive est issue d'un fût unique de l'emblématique distillerie Enmore, qui abrite le légendaire alambic Versailles. Distillé en 1994, ce rhum remarquable a vieilli gracieusement pendant 27 ans, culminant avec une mise en bouteille mémorable en 2022, soigneusement sélectionnée par The Rum Cask. En ajoutant ce chef-d'œuvre à votre collection, vous adhérez au riche héritage et au savoir-faire méticuleux que les distilleries guyanaises sont fières de transmettre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e The Rum Cask\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 27 ans \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 53,5%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48948297204060,"sku":"RX12203","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-27yo-53-5-guyana.jpg?v=1719313679"},{"product_id":"enmore-1987-56-6-velier","title":"Enmore 1987 56,6% Velier","description":"\u003cp\u003e En 1987, Velier s'est lancé dans la production de rhum à teneur élevée en alcool, créant ainsi un précédent significatif pour sa gamme actuelle. L'Enmore 1987 56,6 % Velier Rum Demerara à teneur élevée en alcool est un parfait exemple de ce spiritueux unique, qui ravit les collectionneurs du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1987\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce\u003c\/strong\u003e : 56,6%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48953692979548,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1987-566-velier.jpg?v=1719383702"},{"product_id":"demerara-collection","title":"Collection Demerara","description":"\u003cp\u003e Distilia présente la \u003cstrong\u003ecollection complète Demerara\u003c\/strong\u003e , désormais disponible en un seul endroit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette occasion est véritablement spéciale, et posséder l'intégralité de la collection Demerara est une expérience unique. Cette offre s'adresse non seulement aux collectionneurs de spiritueux, mais aussi aux investisseurs en quête d'investissements alternatifs originaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e36 bouteilles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e Une première historique : la collection complète Demerara désormais disponible sur Distilia.com\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePour les amateurs de rhum du monde entier, le mot « Demerara » évoque un profond respect et un profond désir. Parmi les admirateurs du rhum \u003ca href=\"\/fr\/collections\/demerara\"\u003eDemerara\u003c\/a\u003e , on trouve ceux qui apprécient sa saveur distinctive et les investisseurs qui misent sur la valeur future de ces bouteilles rares, confiants dans leur potentiel de valorisation au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Nichée sur la rive est du fleuve Demerara, Demerara Distillers Limited (DDL) est située dans le domaine historique \u003ca href=\"\/fr\/collections\/diamond\"\u003ede Diamond\u003c\/a\u003e . DDL est la fière héritière d'alambics anciens provenant de distilleries anciennes, dont certains datent de la fin des années 1990 et du début des années 2000. Ces alambics vénérables, dont le plus vieil alambic en bois du monde et plusieurs alambics classiques en cuivre, confèrent aux rhums DDL un caractère unique et complexe. Associés au taux d'évaporation élevé dû au vieillissement tropical, ces facteurs contribuent à \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rum\"\u003eleur\u003c\/a\u003e exclusivité inégalée et à leur goût distinctif, ce qui les rend très convoités par les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eL'histoire du Demerara a connu un tournant en 1999, lorsque Luca Gargano, de Velier, a proposé à Yesu Persaud, alors président de DDL, d'embouteiller différents types de rhum provenant de différents alambics. Cela a donné naissance aux premières mises en bouteille uniques de différentes marques de Demerara, toutes vieillies sous des climats tropicaux, marquant une étape importante dans l'histoire \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rum\"\u003edu rhum\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Depuis 2002, Luca sélectionne personnellement chaque embouteillage de Demerara de la série, en commençant par trois versions initialement mises en bouteille par Breitenstein Products, la filiale européenne de DDL. Son exceptionnelle capacité à sélectionner parmi des milliers de fûts de l'« entrepôt n° 1 » et son étroite collaboration avec Yesu Persaud lui ont permis cet accès exclusif. De plus, le choix de Luca de conserver ces embouteillages à un degré d'alcool élevé garantit leur qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eD'abord accueillies avec scepticisme et connues seulement d'un cercle restreint de connaisseurs, la véritable valeur de ces rhums exceptionnels ne pouvait rester cachée bien longtemps. Vers 2010, leur raffinement a commencé à être reconnu mondialement, suite aux critiques enthousiastes d'éminents experts européens. Aujourd'hui, ces bouteilles sont non seulement rares, mais aussi très prisées, atteignant des sommes considérables aux enchères. Elles sont considérées comme l'incarnation même de la désirabilité dans le monde du rhum, attirant aussi bien les collectionneurs que les investisseurs.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eGrâce à la clairvoyance de Luca Gargano, les rhums Demerara ont transcendé leur statut de niche pour acquérir une renommée mondiale grâce à leur qualité exceptionnelle et à leur riche héritage. Les Demerara Velier Selections, avec leurs saveurs complexes et nuancées, témoignent de la longue et riche histoire de ce spiritueux prestigieux. Ces rhums proviennent des distilleries les plus emblématiques : Diamond, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/enmore\"\u003eEnmore\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr\/collections\/uitvlugt\"\u003eUitvlugt\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-bonne-intention\"\u003eLa Bonne Intention\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr\/collections\/port-mourant\"\u003ePort Mourant\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr\/collections\/skeldon\"\u003eSkeldon\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr\/collections\/blairmont\"\u003eBlairmont\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr\/collections\/versailles\"\u003eVersailles\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/collections\/albion\"\u003eAlbion\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eChez Distilia.com, nous sommes ravis d'annoncer une opportunité inédite : pour \u003cstrong\u003ela première fois\u003c\/strong\u003e , la \u003cstrong\u003ecollection complète Demerara\u003c\/strong\u003e est disponible en un seul et même endroit. Cette offre s'adresse non seulement aux collectionneurs de spiritueux, mais aussi aux investisseurs en quête d'investissements alternatifs originaux. Nous sommes fiers de présenter cette collection unique, témoignage du riche héritage et du potentiel futur de ces rhums extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Liste des bouteilles :\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Albion 1983 FP 46,4%\u003cbr\u003e Albion 1986 FP 60,6%\u003cbr\u003e Albion 1989 FP 62,7%\u003cbr\u003e Albion 1994 FP60,4%\u003cbr\u003e Blairmont 1982 FP 60,4%\u003cbr\u003e Blairmont 1991 FP 56%\u003cbr\u003e Diamond \u0026amp; Port Mourant 1995 PM 62,1% (Assemblage)\u003cbr\u003e Diamond \u0026amp; Port Mourant 1999 PM 52,3% (Assemblage)\u003cbr\u003e Diamond \u0026amp; Versailles 1996 SVSG 57,9% (Assemblage)\u003cbr\u003e Diamant 1981 60,1%\u003cbr\u003e Diamant 1988 FP 59%\u003cbr\u003e Diamant 1993 FP 61,4%\u003cbr\u003e Diamant 1996 63,4%\u003cbr\u003e Diamant FP 1996 64,6%\u003cbr\u003e Diamant 1999 SVW 64,7%\u003cbr\u003e Diamant 1999 53,1%\u003cbr\u003e Enmore \u0026amp; Port Mourant 1998 62,2% (Assemblage)\u003cbr\u003e Enmore 1988 FP 51,9%\u003cbr\u003e Enmore 1990 FP 61%\u003cbr\u003e Enmore 1995 FP 61,2%.\u003cbr\u003e Enmore 1998 FP 64,9% \u003cbr\u003eLa Bonne Intention 1998 FP 55,6%\u003cbr\u003e Port Mourant 1972 FP 47,8%\u003cbr\u003e Port Mourant 1974 FP 54,5%\u003cbr\u003e Port Mourant 1975 FP 56,7%\u003cbr\u003e Port Mourant 1993 FP 65%\u003cbr\u003e Port Mourant 1997 65,7°%\u003cbr\u003e Skeldon 1973 FP 60,5%\u003cbr\u003e Skeldon 1978 FP 60,4%\u003cbr\u003e UF30E 1985 60,7%\u003cbr\u003e Sortie 1985 FP 46%\u003cbr\u003e Élevé en 1988 FP 52,9%\u003cbr\u003e Sortie 1990 FP 66%\u003cbr\u003e Uitvlugt 1996 GS modifié 57,2%\u003cbr\u003e Sortie 1997 ULR 59,7%\u003cbr\u003e Versailles 1998 PF 46,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003ePhotos illustratives.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48954729398620,"sku":"","price":435000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/demerara-collection-Iabel.png?v=1719397325"},{"product_id":"demerara-1990-2006-enmore-special-cask-michele-carreta-45-samaroli","title":"Demerara 1990\/2006 Enmore Special Cask Michele Carreta 45% Samaroli","description":"\u003cp\u003e Découvrez le rhum Demerara 1990 de Samaroli ! Une découverte rare, distillée en Guyane par Silvano Samaroli et Antonio Bleve. Ce millésime 1990 témoigne de leur expertise. Le Demerara 1990 Enmore Special Cask Michele Carreta 45 % de Samaroli a été mis en bouteille en 2006 en Écosse. Limité à 324 bouteilles d'un même fût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1990\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2006 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Samaroli \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 45 %\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 324\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSélectionné pour :\u003c\/strong\u003e Michele Carreta\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48957430890844,"sku":"","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/demerara-1990-enmore-special-cask-michele-carreta-45-samaroli.jpg?v=1719430912"},{"product_id":"romdeluxe-wild-series-rum-collection-of-11-bottles","title":"Collection de rhums Romdeluxe Wild Series de 11 bouteilles","description":"\u003cp\u003e Nous sommes fiers de vous présenter une série de 11 des 13 bouteilles de la série Romdeluxe Wild Animals.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa collection se compose de :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Marque de la Jamaïque. DOK, 700ml, 85,2%\u003cbr\u003e Enmore 17 ans, 700 ml, 61,5 %\u003cbr\u003e Panama 10 ans, 700 ml, 65,2 %\u003cbr\u003e Belize 10 ans, 700 ml, 71,8 %\u003cbr\u003e Guadeloupe 25 ans, 700 ml, 67,9 %\u003cbr\u003e Diamant 10 ans, 700 ml, 67,9 %\u003cbr\u003e Caroni 22 ans, 700 ml, 57,8 %\u003cbr\u003e New Yarmouth 25 ans d'âge, 700 ml, 68,1 %\u003cbr\u003e Long Pond 19 ans, 700 ml, 59 %\u003cbr\u003e Salvador, 12 ans, 700ml, 65,9%\u003cbr\u003e Ten Cane, 12 ans, 700 ml, 61,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Romdeluxe\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles :\u003c\/strong\u003e 11\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille de la bouteille\u003c\/strong\u003e : 11 x 700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48995976577372,"sku":"","price":5500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/rom-de-luxe-wild-animals-collection-11-bottles-1.jpg?v=1720034583"},{"product_id":"valinch-mallet-collection","title":"Collection Valinch \u0026amp; Mallet","description":"\u003cp\u003e Magnifique coffret d'embouteillage privé Valinch \u0026amp; Mallet. Un véritable chef-d'œuvre de design d'embouteillage, recherché par les amateurs et les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa collection Valinch\u0026amp;Mallet contient 4 bouteilles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Valinch et Mallet 12 ans, 2008\/2020 #2093 56,3 %, Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Valinch et Mallet 2005\/2020 #15 56,8 %, Long Pond\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Valinch et Mallet 2007\/2020 #64 58,3 %, Foursquare\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eValinch et Mallet 1994\/2020 #71 52,5 %, Enmore\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eToutes les mises en bouteille ont été réalisées pour Valinch \u0026amp; Mallet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore, Foursquare, Long Pond, cinq distilleries en Jamaïque\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Jamaïque, Barbade \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e 4 bouteilles\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBoîtes :\u003c\/strong\u003e en bon état\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999884685660,"sku":"","price":2400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Valinch-Mallet-Collection.jpg?v=1720081273"},{"product_id":"demerara-collection-27-bottles","title":"Collection Demerara (27 bouteilles)","description":"\u003cp\u003e Nous sommes fiers de vous présenter une collection de 27 bouteilles célèbres et rares de Demerara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa collection se compose de :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ENMORE 1990\u003cbr\u003e ENMORE 1995\u003cbr\u003e UITVLUGT 1990\u003cbr\u003e UITVLUGT 1996\u003cbr\u003e UITVLUGT 1997\u003cbr\u003e UF30E 1985\u003cbr\u003e DIAMANT 1996 15Y\u003cbr\u003e DIAMANT 1996 16Y\u003cbr\u003e DIAMANT 1999 SVW\u003cbr\u003e DIAMANT 1999 S\u003cbr\u003e DIAMANT 1981\u003cbr\u003e D\u0026amp;PM 1995\u003cbr\u003e D\u0026amp;PM 1999\u003cbr\u003e D\u0026amp;V 1996\u003cbr\u003e E\u0026amp;PM 1998\u003cbr\u003e BLAIRMONT 1991\u003cbr\u003e ALBION SC 1983\u003cbr\u003e ALBION SC 1986\u003cbr\u003e ALBION SC 1989 SANS BOÎTE\u003cbr\u003e ALBION 1994\u003cbr\u003e PORT MOURANT 1972\u003cbr\u003e PORT MOURANT 1974\u003cbr\u003e PORT MOURANT 1975\u003cbr\u003e PORT MOURANT 1993\u003cbr\u003e PORT MOURANT 1997\u003cbr\u003e VERSAILLES SC 1998\u003cbr\u003e LBI SC 1998\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePhotos illustratives\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49012009009500,"sku":"","price":110000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/demerara-collection-27-bottles.jpg?v=1720295983"},{"product_id":"demerara-collection-27-bottles-ii","title":"Collection Demerara (27 bouteilles) II","description":"\u003cp\u003e Nous sommes fiers de vous présenter une nouvelle collection de 27 bouteilles célèbres et rares de Demerara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa collection se compose de :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Albion 83 46,40%\u003cbr\u003e Albion 86 60,60%\u003cbr\u003e Albion 94 60,40%\u003cbr\u003e Blairmont 82 60,40%\u003cbr\u003e Blairmont 91 56,00%\u003cbr\u003e Diamant 81 60,10%\u003cbr\u003e Diamant 96 SSN 63,40%\u003cbr\u003e Diamant 96 SVW 64,60%\u003cbr\u003e Diamant 99 S 53,10%\u003cbr\u003e Diamant 99 SVW 64,70%\u003cbr\u003e Diamant et Versailles 96 57,90% \u003cbr\u003eDiamant et Port Mourant 95 62,10%\u003cbr\u003e Diamant et Port Mourant 99 52,30%\u003cbr\u003e Enmore 88 51,90%\u003cbr\u003e Enmore 90 61,00%\u003cbr\u003e Enmore 95 61,20%\u003cbr\u003e Enmore et Port Mourant 98 62,20%\u003cbr\u003e Port Mourant 74 54,50%\u003cbr\u003e Port Mourant 75 56,70%\u003cbr\u003e Port Mourant 93 65,00%\u003cbr\u003e Port Mourant 97 65,70%\u003cbr\u003e UF30E 60,70%\u003cbr\u003e Sortie 88 52,90%\u003cbr\u003e Sortie 90 66,00%\u003cbr\u003e Sortie 96 57,20%\u003cbr\u003e Sortie 97 59,70%\u003cbr\u003e Versailles 98 64,50%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePhotos illustratives\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49012056162652,"sku":"","price":136000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/demerara-collection-27-bottles-II.jpg?v=1720296892"},{"product_id":"velier-collection-4-bottles-west-indies-la-bonne-intention-enmore-albion","title":"Collection Velier 4 bouteilles - Antilles, La Bonne Intention, Enmore, Albion","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa collection contient 4 bouteilles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La Bonne Intention 1985 Rhum Vieux Demerara, 700 ml, 40%\u003cbr\u003e Rhum de la Barbade Velier ANTILLES, 700 ml, 40%\u003cbr\u003e Enmore 1987, Velier Full Proof Rum, 700 ml, 56,6 %\u003cbr\u003e Albion 1983-2000 17 ans, Velier 700 ml, 40%\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070874788188,"sku":"","price":7500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/velier-collection-4-bottles-west-indies-la-bonne-intention-enmore-albion.png?v=1721225045"},{"product_id":"enmore-1986-2007-21yo-55-demerara-rum-silver-seal","title":"Enmore 1986\/2007 21 ans 55% rhum Demerara Silver Seal","description":"\u003cp\u003e Ce rhum Demerara de la distillerie Enmore a été distillé en 1986 et mis en bouteille en 2007, après 21 ans. Mise en bouteille spéciale pour Silver Seal WC Ltd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Demerara \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Silver Seal \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 21 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1986 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2007 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 55 %\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille de la bouteille :\u003c\/strong\u003e 70cl\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49072818880860,"sku":"","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1986-21yo-55-demerara-rum-silver-seal.png?v=1721247894"},{"product_id":"collection-of-old-velier-demerara-s-rums-10-bottles","title":"Collection de rhums Old Velier Demerara 10 bouteilles","description":"\u003ch3\u003e La collection contient 10 bouteilles :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e ANTILLES OLD BARBADE 9 ans 40%\u003cbr\u003e ANTILLES OLD BARBADOS 9 ans 46% SANS BOÎTE\u003cbr\u003e DIAMANT 1975 46%\u003cbr\u003e LONG POND 1985 46% SANS BOÎTE\u003cbr\u003e CONCEPTION LONG POND LBI 46% 1985 \u003cbr\u003eROCKLEY 1986 46% SANS BOÎTE\u003cbr\u003e VERSAILLES 1991 40% SANS BOÎTE\u003cbr\u003e MONYMUSK 1977 46%\u003cbr\u003e LA BONNE INTENTION 1985 40%\u003cbr\u003e ENMORE 1987 56,6%\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49074584093020,"sku":"","price":15000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/collection-of-old-velier-demerara-rums-10-bottles.jpg?v=1721285308"},{"product_id":"enmore-1996-2007-11yo-46-guyana-wildlife-series-no-1-silver-seal","title":"Enmore 1996\/2007 11 ans 46% Guyana Wildlife Series n° 1 Silver Seal","description":"\u003cp\u003e Ce rhum Demerara a été distillé en 1996 et mis en bouteille en 2007, après 11 ans. Série Wildlife n° 1. Mise en bouteille spéciale pour Silver Seal WC Ltd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\/\u003c\/strong\u003e Demerara \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Silver Seal \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 11 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1996 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2007 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 46 % \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49089289978204,"sku":"","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1996-2007-11yo-46-guyana-wildlife-series-no-1-silver-seal-46.jpg?v=1721649018"},{"product_id":"enmore-1988-2007-19yo-57-4-silver-seal-demerara","title":"Enmore 1988\/2007 19 ans 57,4% Silver Seal Demerara","description":"\u003cp\u003e Ce rhum Demerara a été distillé en 1988 et mis en bouteille en 2007, après 19 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\/\u003c\/strong\u003e Demerara \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Silver Seal \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 19 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1988 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2007 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 57,4%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49089423409500,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1988-2007-19yo-574-silver-seal-demerara.jpg?v=1721650788"},{"product_id":"demerara-collection-20-bottles","title":"Collection Demerara (20 bouteilles)","description":"\u003cp\u003e Nous sommes fiers de vous présenter une nouvelle collection de 20 bouteilles célèbres et rares de Demerara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e La collection se compose de :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Albion 1986 25 ans 60,6% fût n° 10546\u003cbr\u003e Albion 1994 17 ans 60,4%\u003cbr\u003e Blairmont 1991 15 ans 56%\u003cbr\u003e Diamant 1981 31 ans 60,1%\u003cbr\u003e Diamant 1996 SSN 16 ans 63,4%\u003cbr\u003e Diamant 1996 SVW 15 ans 64,6%\u003cbr\u003e Diamant 1999 \u0026lt;S\u0026gt; 15 ans 53,1%\u003cbr\u003e Diamant 1999 SVW 15 ans 64,7% \u003cbr\u003eDiamant et Port Mourant 1995 19 ans 62,1%\u003cbr\u003e Diamant et Port Mourant 1999 52,3%\u003cbr\u003e Diamant et Versailles 1996 SVSG 57,9%\u003cbr\u003e Enmore 1990 18 ans 61%\u003cbr\u003e Enmore 1995 16 ans 61,2%\u003cbr\u003e Enmore et Port Mourant 1998 EHPM 62,2%\u003cbr\u003e Port Mourant 1974 34 ans 54,5%\u003cbr\u003e Port Mourant 1993 65% 13 ans\u003cbr\u003e Port Mourant 1997 15 ans 65,7%\u003cbr\u003e Élevé en 1996, 18 ans, 57,2%,\u003cbr\u003e Sortie 1997 17 ans 59,7%\u003cbr\u003e Sortie UF30E 1985 27 ans 60,7%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Photos illustratives\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49093035327836,"sku":"","price":76000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/demerara-collection-20-bottles.jpg?v=1721722418"},{"product_id":"enmore-1994-2021-26yo-50-4-wp94504-the-wild-parrot-sansibar-10th-anniversary","title":"Enmore 1994\/2021 26 ans 50,4% #WP94504 Le perroquet sauvage Sansibar 10e anniversaire","description":"\u003cp\u003e Enmore 1994\/2021 26 ans 50,4 % #WP94504 – Édition 10e anniversaire du Wild Parrot Sansibar. Ce rhum est le fruit harmonieux de la collaboration entre Hidden Spirits et le visionnaire Stefano Ceremschi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Élaboré en 1994, Enmore 26 ans d'âge a été élevé avec amour dans un fût unique n° WP94504 jusqu'à sa transformation en une symphonie aromatique. En hommage au 10e anniversaire du whisky Sansibar, cette création remarquable a été mise en bouteille en 2021, capturant l'essence du temps et du savoir-faire. Plongez dans un voyage sensoriel où chaque bouteille d'Enmore raconte l'histoire d'une époque révolue, soigneusement préservée pour les connaisseurs comme pour les passionnés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Le perroquet sauvage\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 26 ans\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 50,4%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e WP94504\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 206\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49097763324252,"sku":"","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-26yo-504-wp94504-guyana.jpg?v=1721817493"},{"product_id":"enmore-1994-2022-27yo-46-2-bellamys-reserve-by-perola","title":"Enmore 1994\/2022 27 ans 46,2% Bellamy's Reserve par Perola","description":"\u003cp\u003e Enmore 1994 27 ans 46,2 % Bellamy's Reserve by Perola. Ce rhum unique séduit les collectionneurs. Bellamy's Reserve by Perola témoigne de l'univers extraordinaire des rhums rares. Bellamy's, marque privée du distributeur de spiritueux Perola, est synonyme de véritables joyaux parmi les rhums. Elle propose des bouteilles uniques exclusives d'Enmore aux finitions raffinées, témoignant d'un savoir-faire exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Perola\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 27 ans \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 46,2%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles :\u003c\/strong\u003e 137\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49097806152028,"sku":"","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-27yo-46-2-bellamys-reserve-by-perola-bottle.jpg?v=1721817957"},{"product_id":"enmore-1988-32yo-48-9-cask-9-guyana-the-whisky-jury","title":"Enmore 1988 32 ans 48,9% fût n°9 Guyane Le Jury du Whisky","description":"\u003cp\u003eEnmore 1988 32 ans 48,9 % #9 Guyane The Whisky Jury. Le rhum mis en bouteille par The Whisky Jury a été créé grâce aux passionnés d'Enmore. La différence entre ces deux alcools réside dans le fait qu'Enmore est idéal pour les collectionneurs en raison de son potentiel de rendement, tandis que The Whisky Jury est davantage adapté aux collectionneurs qui recherchent des notes. Cette bouteille de rhum est idéale pour les investisseurs et les collectionneurs de whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Le Jury du Whisky \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 32 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1988 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 48,9%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e 9\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 181\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49097883844956,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1988-32yo-48-9-guyana-the-whisky-jury.jpg?v=1721818944"},{"product_id":"enmore-1994-2021-27yo-54-5-rev-rumclub-private-selection-ed-22","title":"Enmore 1994\/2021 27 ans 54,5% REV Rumclub Private Selection Ed. 22","description":"\u003cp\u003e Enmore 1994\/2022 27 ans 54,5 % REV Rumclub Private Selection Ed. 22 est un rhum guyanais. Ce spiritueux, élaboré avec soin dans la célèbre distillerie Enmore, a été distillé en 1994 dans un alambic simple en bois et vieilli 27 ans. Avec un titre alcoométrique de 54,5 % vol., il porte la marque emblématique REV, offrant un mélange harmonieux d'arômes bien intégrés. Le design simple et élégant de la bouteille en fait un ajout idéal à la collection de tout amateur de rhum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Spirit of Rum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 27 ans \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 54,5%\u003cbr\u003e Alambic à pot\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 254\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49098045129052,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-27yo-54-5-rev-guyana-ed-22.jpg?v=1721821356"},{"product_id":"enmore-1994-2020-25yo-51-4-cask-187-vsg-guyana-rum-artesanal","title":"Enmore 1994\/2020 25 ans 51,4% fût n° 187 VSG Rhum Guyanais Artisanal","description":"\u003cp\u003eEnmore 1994\/2020 25 ans 51,4 % embouteillé par Heinz Eggert GmbH. Le rhum artisanal guyanais rare REV, un véritable chef-d'œuvre de la célèbre distillerie Enmore en Guyane.\u003cbr\u003e Rhum Enmore 1994 25 ans Heinz Eggert GmbH. Cette édition limitée à 249 bouteilles est un véritable trésor pour les amateurs de rhum. Vieilli pendant 25 ans et 10 mois, ce rhum Single Wooden Pot Still titre 51,4 % vol.\u003cbr\u003e Véritable joyau du rhum, il offre une expérience corsée, complexe et remarquablement onctueuse, avec une finale élégante. Idéal pour les connaisseurs chevronnés et les nouveaux venus dans le monde des rhums haut de gamme, le Rum Artesanal Guyana Rum REV incarne l'essence même du savoir-faire de la distillerie Enmore. Ne manquez pas ce rhum exceptionnel en édition limitée et ajoutez-le à votre collection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Rhum Artesanal\/Heinz Eggert GmbH\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 25 ans\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eForce : 51,4%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e 187\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 249\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49098124394844,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-25yo-51-4-Rum-Artesanal-Heinz-Eggert-GmbH.jpg?v=1721821959"},{"product_id":"enmore-1994-2020-25yo-51-2-cask-wp94512-the-wild-parrot-guyana","title":"Enmore 1994\/2020 25 ans 51,2% fût n° WP94512 The Wild Parrot Guyane","description":"\u003cp\u003e Enmore 1994\/2020 25 ans 51,2% The Wild Parrot Guyana est une version remarquable du rhum Enmore, faisant partie de la série The Wild Parrot – une brillante collaboration entre Hidden Spirits et Stefano Ceremschi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce spiritueux exquis, distillé en 1994 et vieilli en fût unique n° WP94512, a finalement été mis en bouteille en 2020, en exclusivité pour La Maison du Whisky, prestigieuse maison de spiritueux française. Incontournable pour les collectionneurs, il offre un concentré d'histoire et d'art.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Le perroquet sauvage\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 25 ans\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 51,2%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e WP94512\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 158\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49098172465500,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-25yo-512-wp94512.jpg?v=1721822640"},{"product_id":"nobilis-rum-no-31-guyana-enmore-1994-28yo-57-9-versailles","title":"Rhum Nobilis n°31 Guyane Enmore 1994 28 ans 57,9% Versailles","description":"\u003cp\u003e Rhum Nobilis n°31 Guyane Enmore 1994 28 ans 57,9% Versailles.\u003cbr\u003e Le N° 31 REV, un rhum en édition limitée de la distillerie Enmore (Versailles), embouteillé par Nobilis Rum. Distillé en 1994 et vieilli 28 ans, il offre un profil et un arôme uniques. D'une robe éclatante, il présente des notes boisées et des essences de résine d'arbre pour une dégustation inoubliable. Avec un titre alcoométrique de 57,9 % vol., il offre une finale équilibrée et une impression durable. Seulement 157 bouteilles existent, ce qui en fait un véritable trésor de collection. Offrez-vous ce trésor décadent venu du cœur de la Guyane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistilerie :\u003c\/strong\u003e Enmore (Versailles)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Rhum Nobilis\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 28 ans \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994 \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 57,9%\u003cbr\u003e Single Cask \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNombre de bouteilles produites :\u003c\/strong\u003e 157\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e REV\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49098214703452,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/nobilis-rum-no-31-guyana-enmore-1994-28yo-57-9.jpg?v=1721823321"},{"product_id":"enmore-1994-2022-28yo-51-8-bellamys-reserve-by-perola","title":"Enmore 1994\/2022 28 ans 51,8% Bellamy's Reserve par Perola","description":"\u003cp\u003eEnmore 1994\/2021 28 ans 51,8 % Bellamy's Reserve by Perola. Ce rhum exceptionnel trouve un écho profond auprès des collectionneurs. Bellamy's Reserve by Perola témoigne de l'univers remarquable des rhums rares. Bellamy's Reserve MER, marque exclusive du distributeur de spiritueux Perola, incarne l'excellence dans le monde des rhums distillés. Présentant des spiritueux inégalés dans le monde des rhums, ce rhum est proposé en édition limitée, chacune ornée de finitions uniques célébrant un savoir-faire artisanal exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Perola\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 28 ans \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 51,8%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles :\u003c\/strong\u003e 159\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e MER\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49098981671260,"sku":"","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/enmore-1994-28yo-51-8-bellamys-reserve-perola.jpg?v=1721828666"},{"product_id":"port-morant-1982-46","title":"Port Morant 1982 46% Velier","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePort Morant 1982 46 %\u003c\/strong\u003e . Rhum Demerara Velier Selection, distillé en 1982 à la distillerie Port Mourant, en Guyane. Mis en bouteille par Velier, ce rhum à base de mélasse, élaboré dans un alambic double en bois, offre un profil aromatique riche. L'étiquette décrit Port Morant 1982 46 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Port Mourant\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1982\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce\u003c\/strong\u003e : 46%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121823261020,"sku":"","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Port-Morant-1982-Demerara-Rum-Velier-Vintage.png?v=1720079542"},{"product_id":"enmore-1990-2023-32yo-50-9-cannonball-tree-floral-rum-series-distilia-for-catawiki","title":"Enmore 1990\/2023 32 ans 50,9 % Cannonball Tree, série Floral Rum, Distilia pour Catawiki","description":"\u003cdiv class=\"payment-buttons\" style=\"width: 100%;\"\u003e\u003cbutton class=\"btn btn--full add-to-cart btn--secondary\" style=\"width: 100%;\"\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.catawiki.com\/en\/u\/14374059-whiskymarketcom_gmbh\" style=\"text-decoration: none;\" target=\"_self\"\u003eAcheter sur Catawiki\u003c\/a\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e Présentation de l'Enmore 1990 Cannonball Tree 32 ans d'âge de la série Floral Rum de Distilia, mis en bouteille exclusivement pour Catawiki.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1990\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 32 ans\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 50,9%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles commercialisées :\u003c\/strong\u003e 219\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce rhum extraordinaire est le fruit d'une collaboration unique entre Distilia et Catawiki, combinant des années d'expertise pour créer un véritable chef-d'œuvre. Mis en bouteille en 2023, ce rhum de 32 ans d'âge provient de l'emblématique distillerie Enmore, réputée pour sa riche histoire et son savoir-faire exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe nom « Couroupita guianensis » rend hommage à une plante remarquable originaire du nord-est de l'Amérique du Sud. Vénéré par certains comme sacré, cet arbre est connu pour ses fleurs éclatantes et ses gros fruits en forme de boulet de canon. À l'image des distilleries qui parsèment le paysage guyanais, l'arbre à boulet de canon est profondément ancré dans la culture et la beauté naturelle de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce rhum invite à explorer les saveurs de la Guyane et l'esprit de la forêt amazonienne. Avec seulement 219 bouteilles disponibles, chacune issue d'une édition limitée, cette édition est véritablement exclusive et accessible uniquement via la plateforme d'enchères Catawiki.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49350096257372,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Enmore-1990-32yo-50_9_-Floral-Rum-Series-Cannonball-Tree-01.jpg?v=1726059873"},{"product_id":"enmore-1988-nobilis-rum-no-1-mec-32yo-49-1-700ml","title":"Enmore 1988 Nobilis Rhum No 1 MEC 32 ans 49,1% 700ml","description":"\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eGuyane 1988 Rhum Nobilis N°1 MEC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eUne édition exceptionnelle, distillée dans la \u003cstrong\u003edistillerie historique d'Enmore,\u003c\/strong\u003e dans l'emblématique \u003cstrong\u003ealambic en bois Versailles\u003c\/strong\u003e , mettant en valeur la profondeur et le caractère des rhums traditionnels du Demerara. Mis en bouteille par \u003cstrong\u003eNobilis Rum\u003c\/strong\u003e après 32 ans de vieillissement méticuleux, ce chef-d'œuvre en édition limitée offre un voyage sensoriel unique aux connaisseurs de rhum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 32 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1988\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Rhum Nobilis \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 49,1%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉdition limitée\u003c\/strong\u003e : Seulement 160 bouteilles produites\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce rhum ?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSavoir-faire patrimonial\u003c\/strong\u003e : Distillé dans l'alambic simple en bois de Versailles, vestige de l'histoire du rhum.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVieillissement exceptionnel\u003c\/strong\u003e : Vieilli 32 ans pour développer une profonde complexité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eRareté\u003c\/strong\u003e : Avec seulement 160 bouteilles disponibles, c'est une trouvaille convoitée par les collectionneurs.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Le \u003cstrong\u003erhum Guyana Nobilis n° 1 MEC 1988\u003c\/strong\u003e célèbre les méthodes de distillation légendaires d'Enmore, offrant un équilibre complexe de saveurs qui souligne la polyvalence et le raffinement des rhums Demerara. Idéal pour les collectionneurs et les amateurs, ce rhum témoigne du savoir-faire du rhum guyanais vieilli.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725288726876,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Nobilis-rum-no-1-Guyana-Enmore-1988-32yo-49_1.jpg?v=1735828083"},{"product_id":"enmore-1988-nobilis-rum-no-5-awm-32yo-50-700ml","title":"Enmore 1988 Rhum Nobilis No 5 AWM 32 ans 50% 700ml","description":"\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eGuyane 1988 Rhum Nobilis N°5 AWM\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eUn rhum remarquable de 32 ans d'âge, distillé en 1988 à la célèbre distillerie Enmore, en Guyane. Mis en bouteille à 50 % d'alcool par \u003cstrong\u003eNobilis Rum\u003c\/strong\u003e , ce rhum rare témoigne du riche héritage de la distillation traditionnelle en alambic. Produite à seulement 143 bouteilles, cette version brut de fût est une perle rare pour les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 32 ans\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1988\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Nobilis Rum \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 50 %\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÉdition limitée\u003c\/strong\u003e : Seulement 143 bouteilles produites\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce rhum ?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProvenance rare\u003c\/strong\u003e : De l'emblématique distillerie Enmore, connue pour ses alambics historiques en bois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eOffre exclusive\u003c\/strong\u003e : Avec seulement 143 bouteilles, c'est un incontournable pour les collectionneurs sérieux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eComplexité raffinée\u003c\/strong\u003e : Parfait pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation nuancée et mature.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003erhum Nobilis n° 5 AWM Enmore 1988\u003c\/strong\u003e représente le summum de l'artisanat du rhum guyanais. Son profil aromatique complexe et son exclusivité en font un ajout remarquable à toute collection de spiritueux haut de gamme.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725636297052,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Nobilis-rum-no-5-Guyana-Enmore-1988-32yo-50.jpg?v=1735830751"},{"product_id":"enmore-1985-2022-36yo-50-4-sketches-of-the-past-horses","title":"Enmore 1985\/2022 36 ans 50,4% Croquis du passé, Chevaux","description":"\u003ch3 data-end=\"626\" data-start=\"199\"\u003e Enmore 1988\/2024 – Rhum Demerara 36 ans d'âge\u003cbr data-end=\"260\" data-start=\"257\"\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-end=\"626\" data-start=\"199\"\u003eDeuxième opus de \u003cem data-end=\"308\" data-start=\"286\"\u003ela série Sketches of the Past\u003c\/em\u003e , ce rhum Demerara de 36 ans d'âge, d'une grande pureté, a été distillé en 1988 à la légendaire distillerie Enmore en Guyane, où se trouve l'alambic historique en bois de Versailles. Mis en bouteille en 2024 à partir d'un fût unique à 51,8 % d'alcool, il est non coupé, non filtré et profondément expressif – une plongée au cœur du patrimoine rhumier guyanais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"916\" data-start=\"628\"\u003e Ce fût est une ode au vieillissement tropical et au temps lui-même. Après plus de trois décennies de vieillissement, il offre une complexité riche, résineuse et inoubliable. Avec seulement 108 bouteilles commercialisées, c'est un joyau de collection, embouteillé sous le signe du respect artistique et historique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1114\" data-start=\"918\"\u003e Comme son homologue jamaïcain, l'étiquette présente l'une des illustrations originales de chevaux arabes de Wacław Rzewuski du XIXe siècle - chaque bouteille étant un pont entre l'héritage liquide et l'histoire visuelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1119\" data-start=\"1116\"\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"1139\" data-start=\"1121\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1139\" data-start=\"1121\"\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1397\" data-start=\"1141\"\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Rhum \u003cbr data-end=\"1153\" data-start=\"1150\"\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr data-end=\"1174\" data-start=\"1171\"\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur :\u003c\/strong\u003e Distilia\u003cbr data-end=\"1194\" data-start=\"1191\"\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guyane\u003cbr data-end=\"1211\" data-start=\"1208\"\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1988\u003cbr data-end=\"1229\" data-start=\"1226\"\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr data-end=\"1245\" data-start=\"1242\"\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 36 ans\u003cbr data-end=\"1261\" data-start=\"1258\"\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e non divulgué\u003cbr data-end=\"1288\" data-start=\"1285\"\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 51,8 %\u003cbr data-end=\"1306\" data-start=\"1303\"\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr data-end=\"1320\" data-start=\"1317\"\u003e \u003cstrong\u003eÉdition limitée :\u003c\/strong\u003e 108 bouteilles\u003cbr data-end=\"1351\" data-start=\"1348\"\u003e \u003cstrong\u003eType d'alambic :\u003c\/strong\u003e Alambic simple en bois, marque MEV\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1402\" data-start=\"1399\"\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"1428\" data-start=\"1404\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1428\" data-start=\"1404\"\u003eÀ propos de la distillerie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1967\" data-start=\"1430\"\u003e La distillerie Enmore, autrefois située sur la côte est du Guyana, est réputée pour son utilisation d'alambics en bois historiques, vestiges des XVIIIe et XIXe siècles, dont le célèbre alambic à pot unique en bois de Versailles. Ces alambics, aujourd'hui conservés à la distillerie Diamond, sont inégalés dans leur capacité à produire des rhums d'une profondeur et d'un caractère exceptionnels. L'héritage d'Enmore est étroitement lié à l'histoire plus vaste du rhum Demerara : domaines coloniaux, vieillissement tropical et profils résineux et audacieux, reflets du terroir et du savoir-faire uniques de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1972\" data-start=\"1969\"\u003e\n\n \u003ch3 data-end=\"1998\" data-start=\"1974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1998\" data-start=\"1974\"\u003eÀ propos de la collection\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2332\" data-start=\"2000\"\u003e \u003cem data-end=\"2022\" data-start=\"2000\"\u003eSketches of the Past\u003c\/em\u003e est une série limitée de deux rhums rares, chacun portant l'esprit du comte Wacław Rzewuski, noble polonais, orientaliste et explorateur qui parcourut l'Arabie au début du XIXe siècle. En 1817, Rzewuski fut reconnu comme émir par les tribus bédouines et devint le premier Européen à traverser le cœur du Najd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2602\" data-start=\"2334\"\u003e Son héritage perdure dans un manuscrit monumental regorgeant de plus de 400 illustrations dessinées à la main, dont des représentations détaillées de chevaux arabes. Ces animaux majestueux, célébrés pour leur grâce et leur lignée, ont influencé l'élevage équin en Europe et au Moyen-Orient.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"2885\" data-start=\"2604\"\u003eChaque embouteillage \u003cem data-end=\"2631\" data-start=\"2609\"\u003ede Sketches of the Past\u003c\/em\u003e présente une illustration différente de cette œuvre – intemporelle, expressive et intimement liée à l'esprit qu'elle contient. Ensemble, ces rhums offrent non seulement une expérience de dégustation, mais aussi une histoire imprégnée d'exploration, d'art et de respect historique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2885\" data-start=\"2604\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/distilia.shop\/pages\/sketches-of-the-past\"\u003eApprendre encore plus.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2885\" data-start=\"2604\"\u003e PRÉVENTE - expédition fin juillet.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54581865251164,"sku":"","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/Enmore-1985-2022-36yo-50_4_-b-Photoroom.jpg?v=1763554447"},{"product_id":"enmore-rev-1994-2023-28yo-60-2-cask-57-i-movimenti-allegretto-pietro-caputo-and-distilia","title":"Enmore REV 1994\/2023 28yo 60.2% cask #57 I Movimenti - Allegretto, Pietro Caputo and Distilia","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003eAllegretto - Enmore REV 1994 | Beethoven, Symphony No. 7\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"284\"\u003eInspired by the haunting beauty of \u003cstrong data-start=\"93\" data-end=\"136\"\u003eBeethoven's Symphony No. 7 – Allegretto\u003c\/strong\u003e, this exceptional Guyanese rum translates music into spirit, capturing the movement's solemn rhythm, quiet intensity, and profound emotional depth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"716\"\u003eDistilled in \u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"307\"\u003e1994\u003c\/strong\u003e at the legendary \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"366\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eEnmore Distillery\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, one of the most revered names in Demerara rum history, this remarkable expression matured for \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"474\"\u003e28 years\u003c\/strong\u003e before being bottled at its natural cask strength of \u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"541\"\u003e60.2% ABV\u003c\/strong\u003e. Drawn from a single cask (\u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"576\"\u003e#57\u003c\/strong\u003e) and released in an edition of just \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"628\"\u003e184 bottles\u003c\/strong\u003e, it represents a rare opportunity to experience a mature Enmore rum in its purest form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"1173\"\u003eLike Beethoven's celebrated composition, the rum unfolds with measured elegance and hidden complexity. An austere progression of polished wood, dark plum, and rich Demerara character forms the foundation, while delicate floral nuances emerge gradually, revealing themselves with quiet grace. The interplay between structure and subtlety creates a spirit that is both contemplative and immersive, inviting slow exploration rather than immediate revelation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1493\"\u003eBottled without additives and at full natural strength, Allegretto preserves the authenticity and depth that have made Enmore among the most sought-after names in the world of fine rum. It is a spirit of patience, balance, and restraint - a liquid interpretation of one of classical music's most enduring masterpieces.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1495\" data-end=\"1498\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1yl5694\" data-start=\"1500\" data-end=\"1518\"\u003eSpecifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1529\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Rum\u003cbr data-start=\"1533\" data-end=\"1536\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1536\" data-end=\"1547\"\u003eSeries:\u003c\/strong\u003e I Movimenti\u003cbr data-start=\"1581\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1599\"\u003eDistillery:\u003c\/strong\u003e Enmore\u003cbr data-start=\"1606\" data-end=\"1609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1620\"\u003eOrigin:\u003c\/strong\u003e Guyana\u003cbr data-start=\"1627\" data-end=\"1630\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1630\" data-end=\"1639\"\u003eMark:\u003c\/strong\u003e REV\u003cbr data-start=\"1643\" data-end=\"1646\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1646\" data-end=\"1660\"\u003eDistilled:\u003c\/strong\u003e 1994\u003cbr data-start=\"1665\" data-end=\"1668\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1680\"\u003eBottled:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr data-start=\"1706\" data-end=\"1709\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1709\" data-end=\"1717\"\u003eAge:\u003c\/strong\u003e 28 Years\u003cbr data-start=\"1726\" data-end=\"1729\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1729\" data-end=\"1745\"\u003eCask Number:\u003c\/strong\u003e #57\u003cbr data-start=\"1749\" data-end=\"1752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1752\" data-end=\"1762\"\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Single Cask, Cask Strength\u003cbr data-start=\"1789\" data-end=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1805\"\u003eStrength:\u003c\/strong\u003e 60.2%\u003cbr data-start=\"1815\" data-end=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1818\" data-end=\"1827\"\u003eSize:\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr data-start=\"1834\" data-end=\"1837\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1837\" data-end=\"1857\"\u003eLimited Edition:\u003c\/strong\u003e 184 Bottles\u003cbr data-start=\"1869\" data-end=\"1872\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1886\"\u003eAdditives:\u003c\/strong\u003e None\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1895\" data-end=\"1898\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"inwtj3\" data-start=\"1900\" data-end=\"1924\"\u003eAbout the Distillery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1926\" data-end=\"2388\"\u003eThe historic \u003cstrong data-start=\"1939\" data-end=\"1960\"\u003eEnmore Distillery\u003c\/strong\u003e occupies a legendary place in the story of Demerara rum. Revered for producing elegant, deeply structured spirits, Enmore became famous for its distinctive wooden stills and complex flavour profiles that have captivated generations of rum enthusiasts. Although distillation eventually moved as Guyana's rum industry consolidated, Enmore's name remains synonymous with some of the finest and most collectible rums ever produced.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2390\" data-end=\"2556\"\u003eToday, mature Enmore bottlings are regarded as benchmarks of the Demerara style, prized for their balance of depth, sophistication, and extraordinary aging potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58063826321756,"sku":null,"price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/comingsoonallegretto.jpg?v=1781266609"}],"url":"https:\/\/distilia.com\/fr\/collections\/enmore.oembed?page=2","provider":"Distilia Shop","version":"1.0","type":"link"}