{"product_id":"karuizawa-1969-2012-42yo-61-3-cask-8183-la-maison-du-whisky","title":"Karuizawa 1969\/2012 42 ans 61,3% fût n° 8183 La Maison du Whisky","description":"\u003cp\u003e Karuizawa est la référence en matière de whisky japonais rare. La distillerie a fermé ses portes en 2011, bien qu'elle n'ait plus produit de whisky depuis plus de dix ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce whisky de Karuizawa a vieilli pendant 42 ans dans un fût de bourbon de 400 litres (n° 8183). Il est exceptionnellement riche, avec des notes de vanille et de noix de coco. Mis en bouteille en 2012.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e whisky japonais\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Karuizawa\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1969\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2012 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 42 ans\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Bourbon\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût :\u003c\/strong\u003e #8183\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eForce\u003c\/strong\u003e : 61,3%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites\u003c\/strong\u003e : 426\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEmbouteilleur\u003c\/strong\u003e : Embouteillage original pour La Maison du Whisky\u003cbr\u003e Fût de bourbon unique et brut de fût\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e Notes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e NEZ\u003cbr\u003e \u003cem\u003eSa profondeur florale : rose, lilas, bleuet, tubéreuse, iris, alternant avec le cuir et le chocolat au lait. Les épices de Karuizawa proviennent d'un distillat puissant. On y retrouve du cumin, du clou de girofle, de la muscade et de la cardamome. L'orge maltée est présente. Elle opère dans la pomme cuite et les agrumes.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e PALAIS\u003cbr\u003e \u003cem\u003eDense, original. Il oscille entre tannins boisés, épices et caramel au beurre salé. Vanille, noix de coco et fleurs capiteuses (géranium, lys) exacerbent le milieu de bouche. Fin, il évolue sur le tabac frais, les noix et autres fleurs (violette, jasmin).\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e FINITION \u003cbr\u003e\u003cem\u003eLong et capiteux. Une note souligne le vieillissement en fûts de bourbon. La concrète d'iris, la marmelade, la noisette, la gelée de coing, le miel de lavande, le safran et les pommes mûres précèdent un parfum capiteux, frais et rétro à la fois. Une fois vide, le verre témoigne encore de la présence de Karuizawa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48989222371676,"sku":"","price":8900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/81831.jpg?v=1778844592","url":"https:\/\/distilia.com\/fr\/products\/karuizawa-1969-2012-42yo-61-3-cask-8183-la-maison-du-whisky","provider":"Distilia Shop","version":"1.0","type":"link"}