{"product_id":"karuizawa-1979-2014-35yo-58-8-cask-8187-vintage","title":"Karuizawa 1979\/2014 35 ans 58,8% fût#8187 Millésime","description":"\u003cp\u003e Karuizawa 1979\/2014 35 ans 58,8 % fût n° 8187 Vintage. Whisky japonais raffiné d'une complexité remarquable, le Karuizawa 35 ans 1979\/2014 capture le charme d'un spiritueux persistant élevé dans l'illustre fût ex-bourbon n° 8187.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette édition limitée acclamée, \u003cstrong\u003erécompensée de 91 points par le connaisseur de whisky Serge Valentin\u003c\/strong\u003e , brille par un mélange enivrant d'agrumes et de notes terreuses, lui valant une place unique dans le monde des spiritueux haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e whisky japonais\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Karuizawa\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDistillé :\u003c\/strong\u003e 1979\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMise en bouteille :\u003c\/strong\u003e 2014\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eÂge :\u003c\/strong\u003e 35 ans\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eType de fût\u003c\/strong\u003e : Ex-Fût de Bourbon\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNuméro de fût\u003c\/strong\u003e : 8187\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eForce :\u003c\/strong\u003e 58,8%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSérie d'embouteillage :\u003c\/strong\u003e Vintage – Single Cask Malt Whisky\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNombre de bouteilles produites\u003c\/strong\u003e : 350\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMis en bouteille pour :\u003c\/strong\u003e La Maison du Whisky\u003cbr\u003e Fût unique ex-bourbon et brut de fût\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEmplacement de la bouteille :\u003c\/strong\u003e UE\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e La profondeur du whisky single cask\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDans l'univers fascinant des spiritueux haut de gamme, le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/karuizawa\"\u003eKaruizawa\u003c\/a\u003e 35 ans 1979\/2014 s'impose comme un chef-d'œuvre inégalé. Distillé dans la fraîcheur de janvier 1979, ce \u003ca href=\"\/fr\/collections\/whisky\"\u003ewhisky\u003c\/a\u003e unique a mûri 35 ans avant d'être mis en bouteille dans la chaleur de juillet 2014. Son nez exhale un extraordinaire mélange de notes herbacées et végétales, accentuées par des touches de racines terreuses comme la betterave et le céleri-rave. Pourtant, c'est l'émergence subtile de notes de brioche, de marmelade et de caramel écossais, ponctuées d'une pointe de terroir, qui confère sa complexité captivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e Karuizawa 35 ans 1979\/2014\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa profondeur de ce whisky single cask se révèle encore plus en bouche, où une délicieuse combinaison de limoncello crémeux et de liqueur de mandarine impériale se mêle harmonieusement au tabac à pipe et aux épices terreuses. Les notes vives et fraîches d'agrumes rappellent avec brio le chêne Rosebank vieilli en fûts de chêne actifs, soulignant le caractère dynamique du whisky. Avec un peu d'eau, il évolue vers des nuances encore plus séduisantes, mariant saveurs d'agrumes et de terre, pour culminer dans une finale persistante rappelant un aquavit raffiné avec une touche de carvi.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIssu de la prestigieuse \u003ca href=\"\/fr\/collections\/karuizawa\"\u003edistillerie Karuizawa\u003c\/a\u003e , ce whisky exceptionnel porte l'héritage de l'un des fabricants de spiritueux les plus emblématiques du Japon. Réputée pour ses méthodes de production uniques et son vieillissement \u003ca href=\"\/fr\/collections\/sherry-butt\"\u003een fûts de xérès\u003c\/a\u003e , la distillerie Karuizawa a imprimé son identité à cette merveille de 35 ans d'âge, créant ainsi un whisky véritablement collector. Ce spiritueux raffiné a ensuite été soigneusement sélectionné et distribué par Number One Drinks, une entreprise réputée pour son sens aigu des whiskies haut de gamme. Fondée en 2006 par David Croll et Marcin Miller, Number One Drinks travaille en étroite collaboration avec Ichiro Akuto, propriétaire de la distillerie \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chichibu\"\u003eChichibu\u003c\/a\u003e , pour proposer au monde entier des single malts et des assemblages exclusifs issus des meilleures distilleries \u003ca href=\"\/fr\/collections\/japan\"\u003ejaponaises\u003c\/a\u003e . Son impressionnant catalogue s'étend des spiritueux de distilleries récemment créées à ceux d'établissements disparus depuis longtemps. Leur association avec Karuizawa 35 ans 1979\/2014 ne fait que souligner leur engagement envers la qualité et l'exclusivité dans le domaine des spiritueux fins.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48904989376860,"sku":"","price":6000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/1238\/2300\/files\/karuizawa-1979-2014-35yo-588-cask8187-vintage-1.jpg?v=1718687571","url":"https:\/\/distilia.com\/fr\/products\/karuizawa-1979-2014-35yo-58-8-cask-8187-vintage","provider":"Distilia Shop","version":"1.0","type":"link"}